如果热水器冻住了且没有水，首先需要进行以下检查和措施，以确保恢复热水器的正常工作：
1. 检查管道是否破裂或漏水。如果冻住了，管道可能会受到损坏而导致漏水或破裂。因此，非常重要的是检查整个管道，尤其是在热水器附近，是否有任何明显的漏水或破裂。
2. 关掉电源或燃气。如果热水器冻住，最好先关闭电源或燃气以防止进一步损坏。
3. 等待解冻。如果管道是冻住的，那么等待它们自行解冻是最好的选择。可以打开热水器的门或盖子以让周围的空气流通。此外，可以使用热毛巾或热水瓶附在管道上，让它们缓慢解冻。
4. 关闭阀门。如果检查发现管道没有受到任何损坏，但热水器仍然冻结，建议关闭阀门，以便更好地控制水的流动，防止冰块进入热水器内部。
5. 启动热水器。如果热水器没有受到损坏，可以再次启动它并等待它重新加热。
总之，如果您的热水器冻住了且没有水，一定要小心处理，并按照上述步骤进行检查和措施，确保尽快恢复它的正常工作。如果发现管道受到严重损坏，请立即联系专业人士进行修复。
