壁挂炉开机就大火有很多原因，以下是可能造成这种情况的一些常见原因：
1. 热水器的调节阀门没有正确设置。如果热水器的调节阀门设置太高，它会导致热水在热水器中烧开，然后通过管道传输到加热器，从而导致大火。
2. 气阀调节不当。如果气阀调节不当，它会导致大量的气体进入加热器，从而使燃烧变得非常高。这种情况需要通过调整气阀或更换调节器来解决。
3. 燃烧室的积碳。如果热水器的燃烧室已经积碳，那么它就会导致大火。这种情况需要进行定期清洁维护，以防止积碳的形成。
4. 没有正确安装热水器。如果热水器没有正确安装，它可能会导致燃烧不完全，从而导致大火。这是因为在燃烧时会产生大量的碳和其他有害物质。
以上是壁挂炉开机就大火可能出现的原因，如果遇到这种情况，建议立即停止使用热水器，并联系专业维修人员进行检验和维修。为了保障家庭安全，热水器的维护和检修必须要定期进行。
