微波炉卧荷包蛋爆的原因主要有以下几个方面：
1. 荷包蛋中的水分过多。荷包蛋内的蛋清和蛋黄含有大量水分，在微波炉中加热时，水分会被加热后产生的蒸汽所包围，这会导致内部压力过大，从而导致荷包蛋爆裂。
2. 加热不均匀。由于微波炉加热的方式是从内部向外传导，在微波炉中加热荷包蛋时，如果蛋液不均匀地分布在荷包蛋内部，有些区域可能会被过度加热，从而导致荷包蛋爆裂。
3. 温度过高。微波炉加热时会产生高温，如果温度过高，荷包蛋内的蛋清和蛋黄会变得干燥，从而导致内部压力过大，引发荷包蛋爆裂。
4. 荷包蛋形状不规则。如果荷包蛋不是完全圆形或椭圆形，那么有些区域可能会比其他区域更容易被加热，从而导致荷包蛋爆裂。
维修师傅建议在微波炉中加热荷包蛋时，需要注意荷包蛋的形状和水分含量，并且要保证加热均匀，这样才能避免荷包蛋爆裂的情况发生。同时，也可以将荷包蛋包在湿毛巾中或者在加热过程中加入少量水来减缓荷包蛋爆裂的风险。
