冰箱保鲜室有霜属于普遍现象，这是因为当保鲜室内的湿气过多时，水汽附着在保鲜室内壁、顶部和食物表面，形成霜。因此，在日常使用中，到底保鲜室有没有霜并不是绝对关键的因素。
反之，保鲜室内的温度、湿度以及食品存放的位置和时效，才是冰箱保鲜效果的关键因素。
首先，保持保鲜室内的低温环境是保鲜效果的基础。保鲜室温度应控制在0℃-5℃之间，尽量避免过高或过低。当温度过低时，食物会因冻结而失去营养和口感；而当温度过高时，食物中的微生物滋生速度会加快，加速腐败。对于肉、鱼类等易腐烂食品，应存放在保鲜室内，这样可以延长其保鲜时间。
其次，保鲜室内湿度的控制也十分重要。保鲜室湿度应控制在50%-60%之间，适宜的湿度可以减少食物的水分损失，延长食物的保鲜期。然而，当保鲜室内湿度过高时，水汽会在食物表面形成露珠，滋生细菌，导致食品容易变质。
最后，食品的存放位置和时效也会影响保鲜效果。易变质的食品应尽量放在保鲜室内，比如肉类、鱼类和奶制品等。存放时，应避免食品相互压迫，使食品表面暴露在空气中。此外，一旦发现食品有异味或变质现象，应立即处理或更换，避免对其他食物造成污染。
综上所述，冰箱保鲜室内有霜并不是关键因素，而是温度、湿度、食品存放位置和时效才是影响保鲜效果的核心因素。因此，在日常使用中，我们应注重这些因素，保证食物的安全和质量。
