番茄冻冰柜储存方法：
冰冻番茄是一种很好的储存方法，可以让你在任何时候享用新鲜的番茄。以下是一些简单的番茄冻冰柜储存方法：
1. 选择适合冻冰的番茄：要想成功的进行番茄的冷冻存储，首先要选择新鲜、成熟和完整的番茄，如果番茄表面有任何软点，则不要使用。
2. 清洗干净：番茄需要清洗干净，这可以防止细菌的滋生。将番茄放在清水里浸泡一分钟，然后用水冲洗干净，将番茄表面的水份擦干。
3. 切片或切块: 切片更容易冷冻和解冻，但是切块也可以。将番茄切片或块状，然后将其放入塑料冷冻袋中，冻多少取决于你需要的数量。
4. 压出空气: 将塑料冷冻袋中的空气完全挤压出来，以免在冷冻的过程中形成冰晶和空气。
5. 密封冷冻: 将袋子密封，确保它不会露出。标记袋子上的重量和日期，以便于以后查找。
6. 冷冻保存: 将塑料袋放入冰箱的冷冻室中，保持恒定的良好温度。最好的温度是在冰箱中的-17℃至-18℃之间，这样可以确保番茄在冷冻期间保持新鲜和干燥。
7. 解冻与使用 : 解冻番茄时，不要立即拆开塑料袋，这样可以减少食物的受污染。把冷冻番茄放在冰箱中，要比室外解冻更好。解冻后便可用于各种烹饪，可以烤，炒，或制成番茄汁和酱。
以上便是番茄冻冰柜储存方法的基本步骤，所以如果想要冷冻番茄，只需要遵循以上步骤即可成功完成番茄的冷冻储存。
