当电热水器没有水时，首先需要注意安全，停止运行电热水器，然后采取以下解决方法：
1.检查水源：首先需要检查房间的自来水是否正常供应，并检查水管是否被阻塞或损坏。另外，还需要检查电热水器的进水管道是否被阻塞。
2.重新加水：如果检查确信水源正常，可以尝试重新加水。操作前需要先打开下水管道，然后一边加水一边观察下水管道是否有水流出，以保证水正常进入电热水器。
3.检查进水阀门：如果加水后没有水流进入热水器，可以检查电热水器进水阀门是否关闭或者是否损坏。如果是前者，可尝试手动打开进水阀门，如果是后者则需要更换或者修理。
4.检查水位开关：电热水器内部有一个水位开关，当水位低于设定值时，水位开关会切断加热系统。可以检查水位开关是否正常工作，并及时更换或修理。
5.清洁过滤器：电热水器进水管道中可能会积累杂质，导致进水不畅。可以清洁电热水器进水管道的过滤器，以解决水不进入电热水器的问题。
总之，当电热水器不加水时，需要耐心检查，找到问题所在并及时解决，以确保电热水器的正常使用。如果您无法处理以上问题，请及时联系专业人士进行维修或更换。
