食品保质期

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冷冻温度及其范围应在多少度?

冷冻温度及其范围应在多少度?

冷冻是一种常见的食品保存方式,可以延长食品的保质期并防止细菌生长。冷冻温度的选择和控制至关重要。冷冻温度及其范围应该是多少呢?1. 冷冻的原理冷冻是利用低温的环境使食品内部的水分结冰,从而减缓食品中细...

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